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Vini DOC Colli Bolognesi: due clic bottiglie senza segreti |
| Interessante: ale 16 Settembre 04 @ 14:00 pm |
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Su Internet completa rintracciabilità per 900mila bottiglie certificate. Su ogni bottiglia di vino Doc dei Colli Bolognesi c'è una password che permette di conoscerne la storia, dal vigneto alla cantina. È il sistema di rintracciabilità che il Consorzio dei Vini Colli Bolognesi è tra i primi ad applicare in Italia, grazie al piano dei controlli istituiti col decreto 29 maggio 2001 che affida ai Consorzi la responsabilità verso tutti i produttori del territorio. Il sistema è stato adattato per il web dalla Neikos di Benevento... ...continua la news tratta da Vinit.net |
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